黄瓜拌双耳

黄瓜拌双耳的做法
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黄瓜拌双耳的做法说明

这道菜清淡、清凉而清爽,其实就是一款中式沙拉.操作也简简单单,拌吧拌吧,就吃吧!很适合夏天哦~

黄瓜拌双耳的食材和调料

云耳一小把
黄瓜一根
银耳一朵
两根
香油
花椒油

黄瓜拌双耳的做法步骤

  1. 第1步.

    黄瓜一根,银耳一朵,云耳(或木耳)一小把,香葱两根

  2. 第2步.

    云耳和银耳用冷水发过,洗净,剪成小朵

  3. 第3步.

    把双耳下开水锅焯一下,焯至水再开就可以了,捞出过凉

  4. 第4步.

    黄瓜切片,葱切丝

  5. 第5步.

    把所有材料放在一起,盖上保鲜膜或盖子,放冰箱冷藏一小时

  6. 第6步.

    取出拌上盐,鸡精,香油,花椒油,醋一点点,可以吃了

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