培根芝士焗薯蓉

培根芝士焗薯蓉的做法步骤

1. 第1步.

   芝士，培根，土豆，红辣椒圈和熟的西兰花

2. 第2步.

   土豆切成厚片，培根切成小块，马苏芝士切成成丝状

3. 第3步.

   土豆片放入微波专用玻璃碗内，盖上盖或保鲜膜，高火10分钟。 熟的土豆片略放凉，放入食品袋内擀成泥状

4. 第4步.

   在土豆泥内放入黑胡椒粉，盐，鸡精，融化的黄油，拌均匀。 再放入一半的培根片，拌均匀，用匙略压平整，不用压太紧

5. 第5步.

   在顶层摆上另一半的培根片和红椒圈

6. 第6步.

   再铺上切成丝的马苏里拉芝士即可

7. 第7步.

   放倒数第二层，210度20分钟

8. 第8步.

   烤好后放上煮熟的西兰花