甜辣虾

甜辣虾的做法
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甜辣虾的食材和调料

泰式酱(甜辣酱)
酱油
黄酒

甜辣虾的做法步骤

  1. 第1步.

    虾的背部要划开,这样比较入味

  2. 第2步.

    锅内倒适量油,油温后下入虾烹至变色后即捞出备用

  3. 第3步.

    继续加热锅中的底油,放入洋葱丝和姜丝炒香

  4. 第4步.

    烹入黄酒和适量生抽酱油烧滚

  5. 第5步.

    把虾倒回锅中翻炒

  6. 第6步.

    加入糖调味

  7. 第7步.

    将泰式鸡酱倒入,让所有的虾都均匀地裹上鸡酱汁即可

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