奶香紫甘蓝杂粮饭

奶香紫甘蓝杂粮饭的做法
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奶香紫甘蓝杂粮饭的食材和调料

紫甘蓝适量
淡奶油少许
熟杂粮米饭
松仁少许
葡萄酒适量
橄榄油少许
适量
白胡椒粉适量

奶香紫甘蓝杂粮饭的做法步骤

  1. 第1步.

    1,紫甘蓝洗净后切丝备用

  2. 第2步.

    锅内倒少许橄榄油,油温后以微火炒香松仁。将松仁盛出备用

  3. 第3步.

    炒锅松仁的甘蓝油留在锅中,倒入紫甘蓝丝翻炒

  4. 第4步.

    待紫甘蓝丝稍软后,加少许盐调味

  5. 第5步.

    将熟米饭打散后倒入锅中,与紫甘蓝丝一同翻炒,并倒少许白葡萄酒

  6. 第6步.

    将淡奶油倒入米饭中搅拌均匀

  7. 第7步.

    调入适量白胡椒粉和盐

  8. 第8步.

    最后撒入松仁即可出锅

小贴士

用杂粮饭烹饪,味道比白米饭更有滋味

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