海苔酥虾

海苔酥虾的做法
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海苔酥虾的食材和调料

海苔适量
少许
白胡椒粉少许
少许
鸡蛋

海苔酥虾的做法步骤

  1. 第1步.

    海虾去皮,从背部划开,轻轻拍平,然后用适量盐、白胡椒粉和酒腌20分钟入味。建议用白葡萄酒、白兰地之类

  2. 第2步.

    将我们吃的那种零食海苔剪碎,与面包糠混合

  3. 第3步.

    腌好的虾先蘸一些蛋液,再滚上面包糠

  4. 第4步.

    平底锅倒入适量油,油热后放入虾两面煎熟即可

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