北极虾三剁

北极虾三剁的做法步骤

1. 第1步.

   野生北极虾从冷冻室拿出，放入冷藏室解冻；我准备红、绿、黄三种菜椒，因此所谓北极虾三剁

2. 第2步.

   彩椒洗净、切丁；北极虾剥去虾皮，用纯净水冲洗干净

3. 第3步.

   用2勺蚝油、2勺生抽、2勺蜂蜜、1勺白糖和适量盐、少许五香粉、白胡椒粉调成汁备用；葱和蒜都切末

4. 第4步.

   锅内放少许油，油温后，放入蒜末和葱末炒香

5. 第5步.

   放入剁椒炒香

6. 第6步.

   将事先调好的味汁倒入

7. 第7步.

   放入彩椒丁翻炒入味。彩椒是可以生食的，因此也不需要太长时间

8. 第8步.

   最后放入北极虾大火收下汁、入下味即可