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黄油曲奇
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蔡宝
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黄油曲奇的食材和调料
低筋粉
200克
黄油
130克
糖
粉
65克
细砂糖
35克
鸡蛋
50克
黄油曲奇的做法步骤
第1步.
黄油放室温软化,打至顺滑
第2步.
加入糖粉和细砂糖,搅打至顺滑,体积稍微膨大
第3步.
分三次加入鸡蛋液,打至成体积蓬松的白色奶油糊状
第4步.
将奶油糊装入裱花袋,用喜欢的花嘴挤出形状。即可
第5步.
烤箱预热185度,10分钟左右
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