泡椒牛蛙

泡椒牛蛙的做法
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泡椒牛蛙的食材和调料

牛蛙适量
泡椒少许
青椒少许
少许
少许
少许
蚝油少许
蒸鱼豉油适量
色拉油少许
胡椒粉少许
麻油适量
适量
少许
淀粉少许
啤酒少许

泡椒牛蛙的做法步骤

  1. 第1步.

    牛蛙斩件之后备用,用蚝油、啤酒、葱姜腌制待用

  2. 第2步.

    大火烧热锅,放色拉油下泡椒、葱、姜蒜煸炒,下入腌制的牛蛙爆炒,烹入啤酒,调味之后勾芡即成

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