包瓜炒肉丁

包瓜炒肉丁的做法步骤

1. 第1步.

   腿肉切丁，加入少许盐、花雕酒和淀粉抓匀，腌制一会儿

2. 第2步.

   洋葱、红甜椒、黄甜椒切丁；包瓜剖开后去籽切丁

3. 第3步.

   锅内热少许油，加入肉丁滑炒至变色后盛出

4. 第4步.

   锅内热少许油，加入洋葱炒香

5. 第5步.

   加入包瓜

6. 第6步.

   加入甜椒丁，翻炒一会儿

7. 第7步.

   加入肉丁炒匀

8. 第8步.

   加入适量糖，炒匀即可