蚝油木耳蒸鸡

蚝油木耳蒸鸡的做法步骤

1. 第1步.

   鸡肉切小块

2. 第2步.

   木耳泡发后去蒂撕小朵

3. 第3步.

   姜切片，葱打结或切段

4. 第4步.

   鸡块内加入适量酱油膏

5. 第5步.

   加入适量蚝油

6. 第6步.

   加入少许花雕酒

7. 第7步.

   加入葱姜后抓匀，冷藏腌制30分钟以上以便入味

8. 第8步.

   腌好的鸡块内加入木耳拌匀

9. 第9步.

   开水入锅，蒸约20分钟至熟即可