紫豇豆炒腊肉

紫豇豆炒腊肉的做法步骤

1. 第1步.

   紫豇豆摘去两头，切成段

2. 第2步.

   腊肉用温水洗净，切片

3. 第3步.

   锅内热油，加入腊肉煸炒至出油

4. 第4步.

   加入紫豇豆翻炒

5. 第5步.

   变色后调入少许水，焖一会儿

6. 第6步.

   调入适量盐和少许糖，翻匀即可