西芹炒百合

西芹炒百合的做法步骤

1. 第1步.

   把百合洗净，西芹和胡萝卜洗净斜刀切成小段备用

2. 第2步.

   烧一锅开水，把西芹和胡萝卜汆一下

3. 第3步.

   用冷水冷却西芹和胡萝卜

4. 第4步.

   油锅烧热，放入少许的生姜末爆香

5. 第5步.

   先放入鲜百合翻炒几下，再放入西芹和胡萝卜继续翻炒

6. 第6步.

   炒至百合断生，加入少许糖、盐、鸡精即可

7. 第7步.

   关火，起锅装盘