咖喱鸡块

咖喱鸡块的做法
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咖喱鸡块的食材和调料

胸肉
青椒
红椒
胡萝卜
咖喱调料包
色拉油
料酒

咖喱鸡块的做法步骤

  1. 第1步.

    肉切成小块用盐和料酒腌制约10分钟左右。把青椒红椒、胡萝卜

  2. 第2步.

    洋葱切成小块状备用

  3. 第3步.

    油锅烧热,放入姜和蒜泥爆香

  4. 第4步.

    倒入腌制过的肉块翻炒

  5. 第5步.

    把鸡肉炒至颜色泛白,放入青椒,红椒和胡萝卜继续翻炒

  6. 第6步.

    等那些蔬菜快断生时,放入洋葱

  7. 第7步.

    快起锅前,倒入咖喱调料包煮开(如果太干加少许水),放入少量的盐和鸡精即可

小贴士

1、肉块也可以用鸡腿肉来做。
2、材料中也可以加点土豆(俺家里没有就免了)。
3、盐基本不用放,咖喱里有调味料的成份。

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