凉拌海蜇

凉拌海蜇的做法
4人浏览0人收藏
收藏

凉拌海蜇的做法说明

随着天气变热,胃口这几天特别不好,也懒得进厨房了,最省事简单的办法就是调些凉菜。

凉拌海蜇的食材和调料

海蜇350克
黄瓜一段
陈醋3汤勺
生抽一汤勺
15克
植物油一大勺
味精1克
适量

凉拌海蜇的做法步骤

  1. 第1步.

    海蜇清洗干净后,改刀切条或用手撕成小片,放保鲜盒中用清水浸泡放冰箱冷藏一晚

  2. 第2步.

    浸泡好的海蜇用清水冲洗数遍

  3. 第3步.

    黄瓜切薄片和海蜇一起放入容器,调入陈醋、白糖、味精拌匀

  4. 第4步.

    香葱切碎放入

  5. 第5步.

    铁锅放油,油热浇在香葱碎上,搅拌均匀即可

小贴士

凉拌海蜇吃起来爽脆可口,是我非常喜欢吃的凉菜。一道菜怎样才能做到最好,主要看自己的口味习惯进行细节调整了,我这里只是凭自己的感觉来做,调出的味道和我之前在酒店吃到的一模一样嘞总之,适合自己就是最好的

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页