薏米排骨粥

薏米排骨粥的做法
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薏米排骨粥的食材和调料

薏米
大米
排骨
冬瓜
枸杞

薏米排骨粥的做法步骤

  1. 第1步.

    排骨斩小块,薏米用水泡两小时,冬瓜切块备用

  2. 第2步.

    排骨用开水汆一下捞出

  3. 第3步.

    将泡好的薏米、大米、和汆过水的排骨放电压力锅中至滚开

  4. 第4步.

    放入姜丝、枸杞、冬瓜盖上盖子30分钟后开盖调入盐即可

小贴士

1、生薏米煮汤服食,利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。
2、薏米用作粮食吃,煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。
3、将鲜奶煮沸,加入薏仁粉适量,搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。

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