美味烤猪排

美味烤猪排的做法步骤

1. 第1步.

   里脊肉切1.5公分左右的厚片，用刀背轻轻剁一下

2. 第2步.

   苹果,洋葱,蒜刨泥备用

3. 第3步.

   取一个空碗,放入酱汁调匀（生抽 3大匙，蕃茄酱 3大匙，蜂蜜 3大匙，黑胡椒碎 适量，盐 少许）

4. 第4步.

   接着放入苹果,洋葱,蒜泥拌匀

5. 第5步.

   放入猪排腌1个小时以上(腌过猪肉的酱汁,最后加热做沾酱用;猪肉我腌了半天,相当入味,不用沾酱也够味了）

6. 第6步.

   先烤蔬菜(烤过的西兰花很甜，可以试一下，跟烫或炒过的味道不一样，云南小瓜则是偶滴最爱,真的很好吃)

7. 第7步.

   再烤肉排至熟（把烤好的猪排撕成小块，再烤干一点更好吃）