鱼香肉丝

鱼香肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉切丝，葱、姜、蒜、辣椒剁碎

2. 第2步.

   肉丝用盐、米酒拌匀，并用调水太白粉拌和

3. 第3步.

   将醋、糖、米酒、葱、姜、蒜、味精、汤调成汁

4. 第4步.

   起油锅，将肉丝倒入翻炒几下即可