老豆油饼

老豆油饼的做法步骤

1. 第1步.

   面粉和温水揉成柔软的面团，尽量让面粉多吸饱一些水，饧30分钟

2. 第2步.

   将面团擀成薄皮

3. 第3步.

   抹上一层豆油

4. 第4步.

   卷起来

5. 第5步.

   分成若干份。将每一个剂子拧成麻花状（一只手向左使劲，另一只向右使劲）

6. 第6步.

   将剂子垂直按扁

7. 第7步.

   再次擀成薄饼

8. 第8步.

   锅中下豆油烧热，将生饼坯放入烙至两面金黄即可