鲜虾笋菇意式猫耳朵面

鲜虾笋菇意式猫耳朵面的做法步骤

1. 第1步.

   海虾洗净收拾干净，挑去虾线，放入蒸锅蒸熟，晾凉待用

2. 第2步.

   蔬菜洗净，生姜切丝，大蒜切片，香菜切末，笋菇切片，芦笋去根切段

3. 第3步.

   将意大利通心粉放入沸水里煮上约14分钟，捞出沥水，拌上一点橄榄油

4. 第4步.

   炒锅放一勺橄榄油，油热之后放入姜丝，煸炒一会儿之后下蒸熟的海虾和大蒜片，倒入一勺料酒，大火翻炒，之后依次放入笋菇、芦笋，不断翻炒，至香至熟，再撒上一些黑胡椒粉

5. 第5步.

   最后将煮好的通心粉混入炒好的菜汁中，撒上适量的盐、蘑菇精和香菜末，混合均匀，关火