杂菜海蜇丝

杂菜海蜇丝的做法
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杂菜海蜇丝的做法说明

每天家庭餐桌上可以用清爽的蔬果做些小拌菜,几分钟就能做得,不仅可以平衡荤菜的油腻感,而且还能“吃”出滋润的感受,帮助肌肤索回悄然失去的水分。

杂菜海蜇丝的食材和调料

海蜇丝200g
娃娃菜一棵
青椒半个
香干一块
香菜一棵
生抽
味精
香油

杂菜海蜇丝的做法步骤

  1. 第1步.

    将袋装海蜇丝用清水反复冲洗,去除咸味,用沸水轻焯一下,沥水装盆待用

  2. 第2步.

    蔬菜洗净,娃娃菜和青椒切丝,香菜切小段。香干用开水泡一下,然后切成丝

  3. 第3步.

    将上述材料放入调理盆,撒上盐和味精,加上醋、生抽和香油,搅拌均匀即可

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