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开心瓢儿白
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开心瓢儿白的做法说明
一派菇色菇香,喜欢的那种清淡,不加鸡精,有菇叫鲜。
开心瓢儿白的食材和调料
瓢儿白
香菇
油菜
葱
蒜
盐
开心瓢儿白的做法步骤
第1步.
洗净材料,去掉泥砂,分离香菇脚和帽(易入味)
第2步.
加点盐炒油菜(瓢儿白),置凉
第3步.
热油爆香葱、蒜、香菇脚、香菇帽,加适量盐,勾芡,滴少许麻油炒匀
第4步.
造型即可
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