锅内加少许油，润一下锅，把胡萝卜丝、洋葱丝、青红椒丝爆香
加入培根、海鲜丸子，继续炒一下后盛起
乌冬面倒入锅内，点入少量水，翻炒一下
加入少许生抽或豉油
倒入事先炒好的配料，加入少许粗胡椒粒即可
超市里买来的袋装乌冬面，最好选用小袋的，够一次开袋食用完最好，未食用完的可以封口放冰箱保存，尽快食用。*培根炒时会出油，所以爆炒配料的时候最好少放点食用油。而且培根本身是咸的，所以放了生抽，基本上是可以不用放盐的，根据口胃自己调节吧。
