红豆小点心

红豆小点心的做法步骤

1. 第1步.

   淡奶加糖和蛋黄搅拌到糖完全溶化，筛入粉类，搅拌均匀，冰箱冷藏松弛30分钟

2. 第2步.

   把松弛好的面团分成20g一个的小团

3. 第3步.

   把小面团擀成圆薄片，面团较粘，可以垫保鲜膜擀

4. 第4步.

   在擀开的面片中放入20g豆沙馅，包好，捏紧收口

5. 第5步.

   全部包好在烘焙前，在点心的一边上蘸水，粘上芝麻，再在表面的其他位置涂蛋黄液

6. 第6步.

   烤箱170度预热，烤箱中上层，烤13到14分钟