绿豆千层卷

绿豆千层卷的做法
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绿豆千层卷的做法说明

绿豆千层卷

绿豆千层卷的食材和调料

绿豆沙
面粉
牛油
鸡蛋

绿豆千层卷的做法步骤

  1. 第1步.

    先准备白糖水、把鸡蛋打均匀成蛋液

  2. 第2步.

    把牛油、蛋液、糖水放进面粉中,打成软度适中的面团

  3. 第3步.

    把面团分成小块,用擀面杖擀开成薄皮

  4. 第4步.

    镬用最小火烧热,把薄皮放进去用热力烤熟

  5. 第5步.

    把绿豆沙平铺在皮上,卷起

小贴士

刚做好时会有点硬,不好入口,吃的时候只需要把它们隔水蒸一下就变得很柔软可口了。

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