雪菜花生仁

雪菜花生仁的做法
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雪菜花生仁的食材和调料

雪里蕻300克
炸熟花生米去皮100克
一小块
红椒半个
少许
胡椒粉
味精

雪菜花生仁的做法步骤

  1. 第1步.

    雪里蕻洗净(可以在水中稍微泡一会儿,否则成品会比较咸~,但也别泡太久,否则雪里蕻的鲜味也就会流失好多)

  2. 第2步.

    雪里蕻取出,挤干水分后切成碎末备用

  3. 第3步.

    锅放油烧热,炒香姜,红椒丁,接着倒入雪里蕻翻炒

  4. 第4步.

    加味精、胡椒粉、白糖炒匀。快起锅的时侯放入花生仁略一翻炒即可出锅

  5. 第5步.

    最后撒上小葱末装饰即可~~

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