乌鸡半只。洗净烫约3分钟。去浮沫后捞
红枣去核，茶树菇洗净泡水5分钟，与乌鸡一起放入煲中。加入1000毫升的税，煮沸，转小火炖两个小时
起锅前加盐调味
乌鸡补益肝肾，滋阴补血，清热补虚。茶树菇，氨基酸微量元素含量多多，能够补肾壮阳，益气和胃。这款药膳可以增强我们的免疫力，冬天喝非常的适合。另外，如果事先把鸡皮去掉的话，可以更好地控制油份的摄取。虽然样子可能不好看，但肯定更健康
