苋菜炒火腿丝

苋菜炒火腿丝的做法步骤

1. 第1步.

   火腿切成丝；蒜捣细成泥

2. 第2步.

   坐锅点火放食用油，油热后放入蒜泥煸香，倒入苋菜煸炒，加入精盐、炒至有汤汁时，再倒入火腿丝、鸡精翻炒均匀，出锅即可