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三色孜然鸡脆骨
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三色孜然鸡脆骨的食材和调料
鸡脆骨
孜然
尖椒
彩椒
辣椒
葱
姜
料酒
三色孜然鸡脆骨的做法步骤
第1步.
先将脆骨用料酒腌半小时,下油锅炸,炸到微微发焦取出即可
第2步.
锅内留少许油,放葱姜,辣椒呛锅。再放脆骨炒3分钟,随后放孜然一起煸炒,放少许盐,料酒,胡椒
第3步.
最后放蔬菜一起翻炒,大概2分钟后起锅
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