泰味椰香虾仁

泰味椰香虾仁的做法
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泰味椰香虾仁的食材和调料

仁酱1汤勺
虾仁400克
椰奶200毫升
小洋1个
胡萝卜1个
2瓣
罗勒25克
辣椒1茶勺
植物油1茶勺
黄油1茶勺
少许

泰味椰香虾仁的做法步骤

  1. 第1步.

    洋葱胡萝卜切丝,大蒜拍扁切成茸

  2. 第2步.

    热锅里放入植物油和黄油,融化后,用中火炒洋葱和胡萝卜丝

  3. 第3步.

    洋葱呈半透明状时,加入椰奶和杏仁酱拌匀

  4. 第4步.

    开始冒泡时,放入虾仁煮至虾仁变色

  5. 第5步.

    最好加入切碎的罗勒,和辣椒酱拌匀

  6. 第6步.

    关火,加盐调味后盛盘

小贴士

贴心小提示:
•喜欢这个味道的话,可以多用一点椰奶和杏仁酱等,可以让汁水多一点。汁水舀在米饭里,特别的香。
•蔬菜的种类也可以自行改变。我想,用卷心菜和甜椒做这道菜,味道应该也很不错。

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