白兰地糖烤无花果

白兰地糖烤无花果的做法步骤

1. 第1步.

   无花果剪掉顶部的硬蒂，切十字刀，不要切到底。嵌上一小粒黄油

2. 第2步.

   切口向上，排列在烤箱适用的容器里

3. 第3步.

   用勺子淋上一些白兰地，以全部无花果都能淋到为准

4. 第4步.

   撒上粗砂糖，放入已经预热到260℃/500°F的烤箱上层，烤约5分钟

5. 第5步.

   烤到表面开始微微发焦，立即取出烤箱

6. 第6步.

   稍凉后分盘，用薄荷叶点缀