草莓奶酪蛋糕味冰淇淋

草莓奶酪蛋糕味冰淇淋的做法
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草莓奶酪蛋糕味冰淇淋的食材和调料

香草精华1茶勺
奶油奶酪250克
酸奶200克
草莓50克
鲜奶油(或牛奶)100毫升
60克
饼干2片

草莓奶酪蛋糕味冰淇淋的做法步骤

  1. 第1步.

    将奶油奶酪、酸奶、白糖、香草精华混合在一起,搅拌均匀

  2. 第2步.

    加入草莓丁和鲜奶油(或者牛奶),继续搅拌均匀后,冷冻4-5小时。每隔1小时彻底搅拌一下

  3. 第3步.

    冻好后,加入碎饼干搅拌,并继续冷冻1小时

小贴士

小提示:
•虽然这个冰淇淋很容易做,可是还是不能疏忽经常搅拌的工作哟!忘记搅拌的后果就是冰淇淋里面有冰渣渣,口感会不好。所以最好是周末的早上做,这样下午就可以吃上滑滑嫩嫩的冰淇淋了。
•没有鲜奶油也可以用牛奶,因为已经有奶油奶酪和酸奶了,很浓厚的了
•可以用你喜欢的各种果味酸奶。也可以用其他水果切丁代替草莓。

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