浸泡入味的猪舌，上面没有油腻，有Q劲的口感，口味酸咸，有泡椒的香味。喜欢这口味的人可以试试，听别人说，曾经泡过猪蹄，味道也不错呢！
泡椒一袋，猪舌一个洗净煮至8分熟
猪舌煮熟后捞出，冲洗干净，浸入冷水浸泡至完全冷透，现在天热，一种法子是用冰水浸泡，另一种是放入冰箱浸泡
冷透后的猪舌切片。放入容器，加入泡椒，适量白醋盐和味素。放入冰箱冷藏室1-2天即可食用
