糯米鸡腿

糯米鸡腿的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿去骨后用蚝油、生抽和盐、葱姜拌匀腌制一夜，糯米泡2小时后煮熟

2. 第2步.

   腌制好的鸡肉挑去葱姜块；糯米加入适量沙茶酱、一小勺生抽拌匀

3. 第3步.

   将搅拌好的糯米饭塞入去骨的鸡腿里

4. 第4步.

   蒸锅烧开水，糯米鸡上锅蒸20分钟

5. 第5步.

   取出蒸好的鸡腿，切片装盘即可