肉饼蒸鸡蛋

肉饼蒸鸡蛋的做法

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肉饼蒸鸡蛋的做法说明

肉饼蒸鸡蛋

肉饼蒸鸡蛋的食材和调料

榨菜末	适量
猪肉馅	100g
鸡蛋	一个
姜末	适量
盐	适量
料酒	适量

肉饼蒸鸡蛋的做法步骤

第1步.
猪肉馅100g，加入适量姜末、榨菜末、盐和料酒朝一个方向搅拌均匀，在碗底铺平

第2步.
敲一个鸡蛋在肉泥上，用大火蒸熟20分钟

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