椰丝芒果蛋糕

椰丝芒果蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   烤箱预热350F/180C,将椰丝在烤盘摊平，烤至略呈金黄，约8-10分钟，出炉备用

2. 第2步.

   面粉、泡打粉、盐一起过筛

3. 第3步.

   在食品加工机中，中速，打黄油至颜色淡了，略发起

4. 第4步.

   加入糖，继续打均匀。逐个加入鸡蛋，每加入一只打均匀，再加第二只

5. 第5步.

   加入一半的面粉，和一半的牛奶，打均匀。加另外的一半面粉和牛奶，打均匀

6. 第6步.

   留约三分之一的烤好的椰丝做装饰，其余全部放入面糊，打均匀

7. 第7步.

   9寸烤盘或玻璃盘涂油，倒入面糊，摊平

8. 第8步.

   烤箱预热325F/165C,烤约40分钟，用牙签测试，出炉

9. 第9步.

   凉约20分钟，脱模。芒果切丁，均匀摆在蛋糕上，撒上剩余的椰丝