黑胡椒香草鸡柳

黑胡椒香草鸡柳的做法
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黑胡椒香草鸡柳的食材和调料

鸡肉150克
3克
黑胡椒粉2克
迷迭香2克
淀粉一茶勺
鸡蛋一个
面包屑3/4杯
植物油200克

黑胡椒香草鸡柳的做法步骤

  1. 第1步.

    把鸡肉切成一厘米粗细的长条。做这个千万不要把鸡肉切得太细,不然口感就不好了

  2. 第2步.

    把蒜盐,黑胡椒粉,迷迭香,一勺植物油放入鸡肉条中拌匀腌制半个小时。蒜盐如果没有就用家常的食用盐代替就好,如果喜欢吃蒜香口的也可以放些酸末腌制

  3. 第3步.

    在腌制好鸡肉条中加入一勺淀粉抓匀

  4. 第4步.

    将一个鸡蛋打散,然后将鸡肉条逐条的沾上蛋液

  5. 第5步.

    再放入面包屑的盘子中滚上面包屑

  6. 第6步.

    放入油锅中,大火炸到金黄后捞出,就做好了。为了减少油脂的摄入,可是在装鸡柳的盘子上放上吸油纸或者厨房用纸

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