把粉丝用开水烫软备用
把甘蓝(也就北方人说的圆包菜或者大头菜)切成细丝备用
锅点火放入油,油热后放入打散的鸡蛋炒散
在炒散的鸡蛋里倒入酱油翻炒均匀,我个人认为鸡蛋和酱油是绝配,非常好吃
加入甘蓝丝炒软
加入鸡粉炒匀
调入盐
放入之前焯软的粉丝翻炒均匀,我们这道菜就做好了