甘蓝粉丝炒鸡蛋

甘蓝粉丝炒鸡蛋的做法
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甘蓝粉丝炒鸡蛋的食材和调料

甘蓝200克
粉丝一小把
鸡蛋一个
酱油

甘蓝粉丝炒鸡蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    把粉丝用开水烫软备用

  2. 第2步.

    把甘蓝(也就北方人说的圆包菜或者大头菜)切成细丝备用

  3. 第3步.

    锅点火放入油,油热后放入打散的鸡蛋炒散

  4. 第4步.

    在炒散的鸡蛋里倒入酱油翻炒均匀,我个人认为鸡蛋和酱油是绝配,非常好吃

  5. 第5步.

    加入甘蓝丝炒软

  6. 第6步.

    加入鸡粉炒匀

  7. 第7步.

    调入盐

  8. 第8步.

    放入之前焯软的粉丝翻炒均匀,我们这道菜就做好了

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