沙茶粉丝菠菜

沙茶粉丝菠菜的做法
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沙茶粉丝菠菜的食材和调料

菠菜
粉丝
沙茶酱
芝麻
橄榄油

沙茶粉丝菠菜的做法步骤

  1. 第1步.

    把菠菜洗净放到开水中焯20秒钟,然后用凉水泡一下,攥干水份备用

  2. 第2步.

    把粉丝焯水煮软,同样过一下凉水,然后沥干水份备用

  3. 第3步.

    把处理好的菠菜和粉丝放到一起,然后加入适量的沙茶酱,放入蒜蓉,撒上芝麻,倒入少量的橄榄油拌匀,尝一下味道,如果不够咸,就放一些盐,或者再加一些沙茶酱

小贴士

这道菜里我放了橄榄油,主要目的是为了增加菜的口感,如果没有,可以不放,但是千万不要放香油或者辣椒油,否则会影响沙茶酱的味道!

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