瓜皮拌鸡丝

瓜皮拌鸡丝的做法步骤

1. 第1步.

   把西瓜皮洗净,去掉外面的瓜皮,然后切成薄片备用

2. 第2步.

   把鸡胸肉煮熟撕成丝,在煮肉的时候,在水中放入料酒,大料和几片姜

3. 第3步.

   把切好的西瓜皮和鸡肉丝放到一起,然后加入蒜末,香菜,盐和少量的糖拌匀,放到冰箱冷藏半个小时就可以吃了