带皮做的老南瓜最香最好吃
将老南瓜洗净切成块待用
锅内放几滴食用油把南瓜入锅翻炒一会，加少许盐，接着倒入少量清水盖上锅盖焖10几分钟即可
小贴士：做这道菜最好不放味精容易影响口感，焖的时间不能太长，否则就成南瓜泥了。
