山药炒木耳

山药炒木耳的做法
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山药炒木耳的做法说明

夏季的胃口都会大大的减弱,俺尽量做一些爽口的蔬菜和新鲜的海鲜来刺激他们的味蕾。这道山药是俺家比较喜欢吃的其中一道蔬菜。口味也很清淡,比较适合夏季吃。

山药炒木耳的食材和调料

山药半根
黑木耳
彩椒少许
色拉油
少许

山药炒木耳的做法步骤

  1. 第1步.山药炒木耳的做法步骤 第1步

    把山药洗掉泥,去皮

  2. 第2步.山药炒木耳的做法步骤 第2步

    切成薄片

  3. 第3步.山药炒木耳的做法步骤 第3步

    再用煮开的谁汆一下备用

  4. 第4步.山药炒木耳的做法步骤 第4步

    捞起的山药用冷水过凉

  5. 第5步.山药炒木耳的做法步骤 第5步

    黑木耳提前泡发好洗净,撕成小块

  6. 第6步.山药炒木耳的做法步骤 第6步

    红绿彩椒切成小块备用

  7. 第7步.山药炒木耳的做法步骤 第7步

    油锅烧热,依次放入红绿彩椒、黑木耳翻炒

  8. 第8步.山药炒木耳的做法步骤 第8步

    再放入山药继续翻炒断配料断生

  9. 第9步.山药炒木耳的做法步骤 第9步

    翻炒至断生后,放入少许盐和鸡精即可起锅装盘

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