蒜苔炒香干

蒜苔炒香干的做法说明

蒜苔，我们也称它为“蒜心”，好象也叫“蒜苗”。以前我是不爱吃的，觉得它太甜了，我喜好偏咸的味道。慢慢的不知道是包容度大了还是口味改变了，竟然也开始接受了它。蒜苔炒瘦肉片很香很可口，不过炒香干也不错，香干特有的口感，在口里和蒜苔一起嚼的时候，味道很互搭。