香甜菠萝饭

香甜菠萝饭的做法步骤

1. 第1步.

   将糯米用水提前泡好，至少10小时。期间每隔3小时换一次水！保证糯米的清爽。天气热，最好放在冰箱中

2. 第2步.

   将菠萝用刷子刷干净外皮和顶端，用刀从距离顶端处2-3cm处切开

3. 第3步.

   用挖球器把菠萝果肉挖出来，稍微有点费力，可请男主人代劳

4. 第4步.

   葡萄干用郎姆酒泡软后混合着泡好且沥干水的菠萝、冰糖在一起！喜欢吃枣的人，也可以放点蜜枣

5. 第5步.

   把拌好的糯米放入菠萝容器里，然后放入蒸锅中大火蒸

6. 第6步.

   水开后10分钟转中火蒸大约一小时

7. 第7步.

   用筷子插进去，看看最底层的糯米是否熟了，如果没有熟就继续蒸上30分钟左右