香辣牛肉豆腐

香辣牛肉豆腐的做法
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香辣牛肉豆腐的做法说明

省时快手烤箱菜

香辣牛肉豆腐的食材和调料

豆腐250g
牛里脊肉150g
老干妈豆豉2汤匙
酸菜酱2汤匙
橄榄油1汤匙
生抽2汤匙
少许
淀粉少许
几瓣

香辣牛肉豆腐的做法步骤

  1. 第1步.香辣牛肉豆腐的做法步骤 第1步

    肉切小粒,加入材料B中除大蒜外的所有调料拌匀。大蒜切碎备用。加入两款酱都是有咸味,生抽也有咸味,所以盐要适量

  2. 第2步.香辣牛肉豆腐的做法步骤 第2步

    豆腐切成1cm见方的小块,在料理盒里先铺上一层豆腐,再铺一层拌好的肉酱,上面铺豆腐

  3. 第3步.香辣牛肉豆腐的做法步骤 第3步

    依次铺好所有的豆腐和肉酱,扣好盒子,放在烤盘上,入烤箱,180度,烤18分钟时,取出撒入大蒜,继续烤两三分钟即可

小贴士

*我用的乐葵料理盒,很方便,放好材料后,直接把两边一扣,能有效的锁住食材的水份。而且烤好后,这个漂亮的碗更可以直接端上桌。

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