薄荷曲奇

薄荷曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   将薄荷叶洗净切碎备用

2. 第2步.

   将鸡蛋打撒备用

3. 第3步.

   无盐黄油室温软化，用电动打蛋器低速将黄油打发至颜色变淡，体积膨大，呈羽毛状

4. 第4步.

   分两，三次加入糖粉，每加入一次都打匀再加下一次

5. 第5步.

   搅拌均匀后再分次加入细砂糖，打匀

6. 第6步.

   分次加入全蛋液，搅打均匀再加下一次打匀，直至把蛋液全部加完

7. 第7步.

   将过筛的盐和低筋面粉混合，加入盆中

8. 第8步.

   用橡皮刮刀拌匀至无面粉颗粒

9. 第9步.

   再加入薄荷碎

10. 第10步.

    用橡皮刮刀拌匀

11. 第11步.

    将面糊装入挤花器中

12. 第12步.

    在铺了锡纸的烤盘上，挤出曲奇造型，放入预热180度好的烤箱，中下层，20分钟。漂亮独特味道的曲奇出炉啦