香葱肉松芝士卷

香葱肉松芝士卷的做法
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香葱肉松芝士卷的做法说明

用量:长帝ck-25B烤盘一盘

香葱肉松芝士卷的食材和调料

黄金芝士粉2小匙
黄砂60克
低粉85克
芝麻肉松适量
适量
鸡蛋4个
1/4小匙
45克
玉米35克
白醋几滴

香葱肉松芝士卷的做法步骤

  1. 第1步.

    将玉米油、水、盐和10可黄砂糖置于盆中,搅拌至互相融合,筛入低粉和黄金芝士粉,搅匀

  2. 第2步.

    分两次加入蛋黄,搅匀

  3. 第3步.

    可黄砂糖分次加入蛋白,打发至小弯钩后,再分3次将打好的蛋白和蛋黄糊切拌均匀

  4. 第4步.

    将蛋糕糊导入铺有油纸的靠盘中, 震几下

  5. 第5步.

    撒干燥葱末和肉松后,轻压几下

  6. 第6步.

    烤箱预热,175度,上下火,中层,17分钟

  7. 第7步.

    取出后将4周油纸揭开,蛋糕片略有余温时翻面,抹沙拉酱,卷起,固定,切件即可

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