米塔芒果慕斯

米塔芒果慕斯的做法步骤

1. 第1步.

   先将芒果果粒果酱和泡好的吉利丁粉隔水溶化至吉利丁溶解

2. 第2步.

   加入芒果酒和砂糖搅拌均匀

3. 第3步.

   加入白兰地和柠檬汁拌匀冷却

4. 第4步.

   把打好的蛋白霜加入搅拌均匀

5. 第5步.

   加入鲜乳脂奶油搅拌均匀，装入矽力康裱花袋中

6. 第6步.

   挤入矽力康软胶模中至八分满

7. 第7步.

   加上做好的蛋糕底抹平，放入冰箱冷冻

8. 第8步.

   从冰箱取出脱模

9. 第9步.

   将做好的米塔和慕斯结合装饰即可