起士条面包

起士条面包的做法步骤

1. 第1步.

   除黄油外所有东东混合揉至光滑加入黄油，揉至能拉出薄膜，进行基础发酵

2. 第2步.

   分割，滚圆，松弛15分钟

3. 第3步.

   将面团擀成椭圆形，翻面，从上而下卷起，再搓成20-30厘米，进行最后发酵

4. 第4步.

   表面涂蛋液，撒上奶酪丝

5. 第5步.

   预热烤箱200度25分钟