豉油鸡腿

豉油鸡腿的做法
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豉油鸡腿的食材和调料

鸡腿数个
黄酒
“李锦记”生抽
蚝油
豉汁

豉油鸡腿的做法步骤

  1. 第1步.

    在平底不粘锅里放少许油,油热后拧中火,将腌好的鸡腿在平锅里码放好一面略焦后翻面

  2. 第2步.

    两面均焦后倒入腌料剩下的汤汁,盖好锅盖中小火闷烧5分钟,再翻面仍焖烧5分钟既熟,若要用来待客,起锅装盘前放些青蒜段会很漂亮

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