三角卡士达面包

三角卡士达面包的做法
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三角卡士达面包的食材和调料

低筋面粉25克
奶油20克
牛奶300克
蛋黄两个
米粉15克
白砂50克(我用的是木醇代替白~量不变)

三角卡士达面包的做法步骤

  1. 第1步.

    50cc的牛奶與砂糖、蛋黃先拌勻,再加入低筋麵粉、玉米粉拌勻

  2. 第2步.

    300cc的牛奶與奶油煮開後,慢慢加入作法1中搅拌均匀后过滤

  3. 第3步.

    将它在吃放在火上煮,要不停的搅拌,直至变成浓稠状,如上面图片所示就行了,最后放凉即可

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